Уже долгое время врачи предупреждают об опасности для здоровья, которая таится в потреблении так называемых «простых углеводов», как, например, белого хлеба, сахара, кукурузных хлопьев. Они стремительно повышают уровень сахара в крови и увеличивают вероятность заболевания сердечно-сосудистой системы человека.Новое исследование, проведенное учеными Тель-Авивского университета, показывает, как именно продукты с высоким содержанием углеводов (точнее, с высоким гликемическим индексом) оказывают вредоносное воздействие на человеческий организм.
Итак, с поступлением в организм углеводов, сосуды на несколько часов расширяются, давление в них усиливается, что делает их в этот период менее гибкими, а значит – более уязвимыми. Таким образом, вероятность получить инфаркт или инсульт повышается. А с ними повышается и вероятность внезапной смерти.
Уже долгое время врачи предупреждают об опасности для здоровья, которая таится в потреблении так называемых «простых углеводов», как, например, белого хлеба, сахара, кукурузных хлопьев. Они стремительно повышают уровень сахара в крови и увеличивают вероятность заболевания сердечно-сосудистой системы человека.Новое исследование, проведенное учеными Тель-Авивского университета, показывает, как именно продукты с высоким содержанием углеводов (точнее, с высоким гликемическим индексом) оказывают вредоносное воздействие на человеческий организм.
Если сосуды расширяются, то давление должно падать! Что-то непонятно написано.
согласна с Lucky108.
Простые углеводы быстро и резко повышают сахар в крови. Это может привести к диабету.
Не улавливаю прямую связь с сосудами…
Все верно. Это же чистая физика, чем шире сосуд тем медленнее течет жидкость, значит у жидксти, грубо говоря больше времени давить на стенки сосуда, следовательно давление выше.
Возможно, что тут есть некая правда, но они тоже нужны. просто нужно знать когда и сколько их потреблять. Так давайте не кушать еще такие продукты как мёд,картофельное пюре,морковь. ведь если в белом хлебе индекс углеводов составляет 95, то в мёде 90, пюре 90,морковь 85.